VULCANUS
MERLOT
IGT – VERONA
- TERRENO
Calcare e argilla.
- NOTE DEGUSTATIVE
Molto intenso e complesso con profumi di ciliegie, tamarindo e lamponi, note speziate
di pepe e chiodi di garofano. Non mancano le note terziarie di cuoio, caffè e liquirizia.
- ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale per accompagnare primi piatti con sughi di carne, salumi, arrosti e selvaggina, carni con lunghe cotture (per es.: brasati). Ottimo con formaggi stagionati.
| Gradazione alcolica | Acidità | Estratto secco | SO2 | Temperatura di servizio | Bottiglia |
| 16.5% | 6.52 gr/l | 55 gr/l | 60 mg/l | 18 ÷ 20 °C | 750 ml - 1500 ml |
ASIA INTL WINE COMPETITION 2019
La nostra cantina ha ricevuto un importante riconoscimento internazionale per la produzione di Vulcanus
alla Asia INTL Wine Competition 2019.
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